Mono Ambient Cocina
Cocina Discreta
No es un restaurante, un bar o evento, es un poco de todo.
Solo cinco lugares en una cocina en barra, donde la experiencia sucede muy cerca de vos.


MONO AMBIENT COCINA
Una experiencia creada por Juli L. y Ale Langer, chef, productor y artista argentino reconocido por fusionar la gastronomía con diversas expresiones artísticas.
Fue uno de los primeros en desarrollar en Buenos Aires el concepto de restaurantes a puertas cerradas y cenas pop-up, donde transforma espacios no convencionales en experiencias culinarias únicas.
Su enfoque innovador y su sensibilidad artística le han valido reconocimientos en medios internacionales como The New York Times, Rolling Stone, The Guardian, Time Out, entre otros.
La experiencia
Una velada a puertas cerradas en Coghlan – Buenos Aires

Menú de 5 pasos
Un recorrido gastronómico que cambia según el mercado y la inspiración del momento.

Bodegas invitadas
Vinos seleccionados para acompañar toda la experiencia.

El encuentro
Cinco lugares en la barra Podés venir solo, en pareja o con amigos. Si son menos de cinco, compartís la noche con otros invitados.
Lo mejor es descubrirlo.
Hay cosas que podemos contarte.
Y otras que preferimos que descubras en la barra.
El menú cambia.
La experiencia también.

Porque salir a comerpuede ser mucho más.
La música, el ambiente, la conversación, las personas que comparten la barra y la gastronomía forman parte de una misma experiencia.
Cocina Discreta propone encontrarse, descubrir y disfrutar de una noche diferente.
Lo que dicen nuestros comensales
“Si pudiera ponerle 6 estrellas le pondría!! Una noche espectacular. La comida, el ambiente, los host!! Abrazo grande de parte de Esteban. Gracias por esta noche. Hay lugares que tienen magia sin necesidad de exagerar. Anoche todo estuvo en armonía y equilibrio, la cocina, la ambientación, las personas, la atención y la calidez de quienes crean el espacio. Una experiencia delicada e íntima… Súper recomendable… Voy a volver.”
Vanesa
“Estaba tratando de elegir en donde hacer mi comentario y todas las imágenes son perfectas pero, vivenciar el momento es lo que efectivamente va. Disfruté la velada el pasado miércoles con mi marido. Realmente no sabía bien de qué se trataba y quería ver si era una opción para festejar mi próximo íntimo cumpleaños. Ambiente perfecto… combinación de experiencias culinarias de alta gama y lo novedoso de salir de lo convencional. Me divertí, disfruté y me convencí de que la vida es lo que sucede mientras lo intentamos. Aplausos a cada uno de esos pasos! Muchas gracias.”
Dai y Nico
“Cocina discreta no es un restaurante. Es elegir ir a cenar a la casa de desconocidos amigos que rememoran los tiempos donde el contacto humano, el diálogo, las risas y las experiencias conforman un especial adorno que rodea el leit motiv del espacio: una comida de excelente nivel que nace y crece delante de nuestros ojos. Ambiente cálido, aromas que invitan, música al tono, anfitriones interesados en conocerte y darse a conocer, comensales ávidos de olvidarse del celular por un rato. Un evento que te traslada a otros tiempos. Que milagrosamente todavía siguen vivos.”
Nicolás
¿Querés vivir la experiencia?
Las reservas se coordinan de manera directa y personalizada a través de WhatsApp. Te recomendamos consultar con anticipación para asegurar tu lugar.
Regalá una experiencia.
Sorprendé a alguien especial con una noche diferente en Coghlan. Entregamos una invitación personalizada en formato digital o físico para disfrutar de nuestros cinco pasos.
Contacto directo
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Coghlan · Buenos Aires · Reserva anticipada
